標題：中藥Q&A

發布時間：2017-02-12 01:14

1.服用中藥時能喝茶嗎？
  嚴格來說，只有補藥、或含補血成分的中藥（如熟地）不能與茶併服。茶本身具有苦寒藥性，而補血藥中多含鐵，茶中的鞣酸會與鐵結合，變成有毒的鞣酸鐵。 會影響補藥療效及人體吸收。另外，茶水冷卻並放置隔夜後，其藥性更寒，有人喝隔夜茶甚至會胃痛，因此，當你正在服用人參、薑、桂枝等溫熱中藥時也不該喝茶。 茶水利尿，多喝會稀釋血中藥物濃度；而茶中的咖啡因會興奮中樞神經具有提神醒腦作用及利尿作用，會減少睡眠休息時間。正在服用安神鎮靜藥物時喝茶其藥效也會相互抵銷；有睡眠障礙的人，中午過後也最好不要喝茶。 另外，也不是所有中藥都不能併用茶，像中醫治頭痛有一古方叫做「川芎茶調散」，就是要用「茶」調服用，而且坊間許多減肥的方子，也常用茶來搭配中藥，達到改善目的。
資料來源:康健雜誌33期

2.服用中藥時能吃白蘿蔔、白菜嗎？
  正在服用溫補藥的人，不宜與白蘿蔔、白菜共服 。因白蘿蔔、白菜為寒性食物，屬於破氣藥，會消耗能量，要避免與溫補藥一起服用，容易降低療效。尤其是服用人參時，忌服白蘿蔔，因為人參補氣，蘿蔔消氣，藥性正好相反，會減弱人參的藥性。而必須吃高麗參這類屬於紅參、偏溫補藥材的人，就代表患者已經是偏寒體質、需要用藥滋補，本身就不適合吃會耗氣的藥或是白蘿蔔這類食材。
資料來源:康健雜誌142期

3.服用中藥時能吃辣椒嗎？
  辣椒不適合正在服寒性藥物的人。 不論中西醫都認為，生病吃藥時飲食要清淡，儘量避免辛辣、刺激性的食物，例如咖哩、胡椒、辣椒、酒類等。 此外，食用辛辣刺激食物會增加熱象，因而抵銷清熱涼血藥物的療效。如果你正在服用大黃、黃連、黃芩等苦寒藥物，或者是牡丹皮、黃柏、金銀花、桔梗、桑葉、連翹等寒涼藥物，就不該再吃蔥蒜、辣椒、麻油雞、肉骨茶、薑母鴨或羊肉爐等辛辣熱燥油膩食物，以免影響原來中藥材的藥性。
資料來源:康健雜誌142期

4.服用中藥時能吃糯米嗎？
  糯米不適合正在服健脾胃藥的人。 因為豆類、肉類、糯米等食物比較不易消化，正在服用健脾胃藥的人最好避免，以免增加腸胃負擔，影響病患康復。
資料來源:康健雜誌142期

5.服用中藥時能吃芒果嗎？
  芒果不適合過敏或正在治療皮膚疾病的人。 因為在中醫觀點裡，芒果屬於「發物」，也就是對氣喘、異位性皮膚炎等過敏體質的人來說，吃芒果容易使病情發作。而正在服藥治療皮膚疾病的患者，也應避免食用芒果、荔枝、花生、海產類等食物。
資料來源:康健雜誌142期

6.服用中藥時可以搭配牛奶嗎？
  不行。因為消化牛奶時需要凝乳A，中藥湯劑也靠凝乳A消化，如果已被牛奶中和，中藥無法消化，就會產生腹瀉的情形。 牛奶含有蛋白質與鈣質，可能會跟中藥成分結合、包裹胃壁，導致人體無法消化吸收，有些患者就因為用牛奶配中藥而腹瀉。
資料來源:康健雜誌33.142期

7.服用中藥時可以搭配果汁嗎？
  水果本身就偏生冷寒涼，即使打成果汁也一樣，寒性體質的人多吃會不舒服。 如果吃中藥時用果汁配服，果汁的酸鹼值也可能會改變藥性或血中藥物濃度，應該盡量避免。
資料來源:康健雜誌195期

8.服用中藥時可以搭配糖水嗎？
  糖本身具有藥性，例如紅糖是溫補，白糖則是涼補，與中藥共服會改變藥性，所以儘量配白開水就好，不要加糖。 不過，如果小孩子覺得中藥太苦不敢吞服，可以加一點甜度高、量少的果糖與中藥共服。
資料來源:康健雜誌195期

9.服用中藥時可以吃冰嗎？
  不適合所有人，尤其是正在服用溫熱性質中藥的人。 原因：中醫認為人體必須氣血調和才能正常運作，吃冰容易耗損脾胃機能。 在正常情況下，胃的酵素必須在適當體溫下才能有效運作，吃太多冰冷食物會讓胃的溫度下降，不利於酵素進行分解作用、五穀精華無法消化吸收，進而導致代謝不良。 尤其在需要服用溫熱性質的中藥治病時，更應該避免吃生冷瓜果及冰涼食物，否則藥物將無法充分發揮功效。
資料來源:康健雜誌142期

10.中西藥可以同時服用？
   不一定。 目前有中西藥合併使用，可以降低副作用的成功案例，比方說止痛藥搭配中藥，可以減少藥物的副作用等。 但目前大部份中西藥之間的化學作用尚未明朗，為了謹慎，最好 隔開兩小時服用 ，等胃排空後，兩種藥物不會在胃裡產生化合現象。 如有服用類似效果的中西藥，比方西藥抗凝血劑和中藥的活血化淤藥，也應先告知醫師，以免藥量過強。 研究發現，某些西藥如抗心率不整藥物、降血脂藥物，抗凝血劑、抗組織胺、鎮靜安眠劑等，與葡萄柚汁併服，會加強藥效，產生立即的危險。 中醫師建議，類似葡萄柚成分（naringin）的中藥，如枳殼、枳實、枸橘、柚、陳皮、桃枝或桃花花蕾、桃根、桃樹皮等，也不宜與上列西藥一起服用。
康健雜誌142期